Mònica Cañas

Hoy chafardeando en la página de Enfermería21 he visto este mini-artículo que explica un estudio que han hecho con chocolate para ver los efectos que tiene en el sistema inmunológico.

Lo copio tal cual, que es cortito.

El sistema inmunológico se potencia oliendo chocolate

Un grupo de científicos de la Universidad de Westmister, en Londres, ha descubierto que oliendo chocolate se fortalece la actividad del sistema inmunológico, vital a la hora de combatir enfermedades.
El estudio se basó en ofrecer a un grupo de voluntarios con los ojos vendados tres muestras de agua, chocolate y carne podrida. Aquellos que olieron el chocolate tuvieron un importante aumento de inmunoglobina A, prueba que demostraba como el oler chocolate hacía funcionar mejor su sistema inmunológico, que ocurría todo lo contrario con aquellos que olieron el agua o la carne podrida.

No deja de ser curioso…