O cómo hacerla. A mi manera. Y explicado sin profesionalidad alguna. A la brava.
Mermelada de pimientos verdes/rojos
Ingredientes:
- 500g de pimientos verdes o rojos (y que se entienda esto como una disyuntiva: o rojos o verdes… más que nada para no tener una mermelada con un color más extraño aún…).
- 300g de azúcar (hay gente [...]
¿Os acordáis de la mermelada de moras? Si es así (y si no, también), hoy, vamos a superar dicha receta. Con algo más extravagante y excéntrico, digno de Ferran Adrià.
Hoy, para todos ustedes, mermelada de pimiento.
Sí, de pimientos, verdes o rojos.
No es que se me ocurriera a mi, me lo comentó una compañera [...]
El aburrimiento hace que una haga cosas muy peculiares por las noches.
Y, lo peor, es que hay segunda parte.
Las predicciones de hoy día 14 de octubre de 2008:
Barcelona; temperatura máxima,25º C, temperatura mínima, 15º C.
La Seu d’Urgell, máxima a 26º, mínima a 11ºC.
Andorra, máxima a 23º, mínima a 11º.
Pues sí. Renuncio a mi contrato de 6 meses en el hospital donde estaba (por cierto, bastante bien pagada, a gusto y con grandes compañeras [...]
Ahora ya hace bastante que no comento ninguna película… Las últimas que he visto en el cine, a parte de la que hoy voy a comentar, son “Caos Calmo” y “Las Crónicas de Narnia”.
La primera trata de un alto ejecutivo que después de la muerte de su mujer un día en el que él [...]
Últimamente sólo hablo de cocina, recetas culinarias, dietética… y hoy, para no parar con esta racha, le dedicaré el post a un nuevo miembro de la familia Flu… tachán, tachán… te presento a mi
KEFIR
!!!
Suena un poco raro… pero sí, ahora tenemos un honguito viviendo en la nevera y produciendo yogur. ¿Cómo lo he conseguido? Hace [...]
Crema de melón con virutas de jamón
Ingredientes:
2 tajadas de melón
1/2 vaso pequeño de cava brut
1 cucharada de postre de miel
1 cucharada de postre de zumo de limón
30 g de virutas de jamón serrano (1 loncha)
Sal
Pimienta molida
Elaboración:
Trocear la pula del melón y triturarla en la batidora junto al caba, la miel, el zumo de limón, una [...]
¿Me permites no hablar de enfermería?
El post de hoy tiene que ver con el mundo de la gastronomía y el erotismo. Creo que una vez a la semana o cada dos voy a colgar alguna receta que haya hecho o que me haya llamado la atención…
La de hoy, extraída de un regalo pre-navideño: [...]
