Últimamente sólo hablo de cocina, recetas culinarias, dietética… y hoy, para no parar con esta racha, le dedicaré el post a un nuevo miembro de la familia Flu… tachán, tachán… te presento a mi
KEFIR
!!!
Suena un poco raro… pero sí, ahora tenemos un honguito viviendo en la nevera y produciendo yogur. ¿Cómo lo he conseguido? Hace […]
Crema de melón con virutas de jamón
Ingredientes:
2 tajadas de melón
1/2 vaso pequeño de cava brut
1 cucharada de postre de miel
1 cucharada de postre de zumo de limón
30 g de virutas de jamón serrano (1 loncha)
Sal
Pimienta molida
Elaboración:
Trocear la pula del melón y triturarla en la batidora junto al caba, la miel, el zumo de limón, una […]
Si ya el blog está un poco abandonado, la sección de apuntes podemos decir que hasta tiene telarañas del tiempo que hace que no actualizo.
Así pues, para darle un poco más de vidilla al asunto y que Google indexe un poco más la web de servidora, dentro de unos días colgaré los apuntes de […]
Hoy he leído esto en una revista (Comer bien, número 150) y creo que es curioso/interesante, aunque reconozco que es una chorrada impresionante.
En 1863, John Harvey y William Keith Kellogg elaboraron un copo de trigo aplastado llamado “granose”, en un intento de encontrar un sustituto del pan, más digerible, de larga duración, sabroso y […]
De todos es sabido que me encanta la fotografía.
Ya de pequeña me moría por una cámara de fotos (aún recuerdo cuando fui a Noruega con la Escuela de Música a un festival a los 12 o 13 años y, a parte de fotografiar el paisaje (por cierto precioso), me dediqué a fotografiar a otro tipo […]
Después de tanta espera y tantos posts dedicados… ¡por fin llegó la hora del concierto de Marlango!
Escogieron un lugar espectacular: el Palau de la Música. Es un lugar precioso que impresiona, estés donde estés, en la fila 0 o tan cerca del techo que lo tocas (es decir, nuestro caso)… sea tu primera vez o […]
